(景芝酒业私有化)景芝酒业:三个维度把握品类价值创新
随着消费的多元化,品类细分快速成长,特别是进入消费主权的新时代,“品类”细分更加突出。然而如何通过“品类创新”, 打造发展动力,成为当前白酒行业研究的重要课题。作为拥有70年厂龄的老酒企,山东景芝酒业相关负责人曾表示,要从三个维度,把我景芝酒业品类价值创新,谋求景芝酒业更高更快发展。
要抓住新时代消费特点。景芝酒业相关负责人指出,消费已成为中国经济发展的第一驱动力,消费升级的步伐正在不断加快,已经进入了个性化消费、品质型消费为特点的消费新时代。品类价值创新,要抓住消费特点进行创新。
要尊重消费者需求。新的消费形势的发展,带来了消费者需求层面的变化。现在已经由企业主导市场向消费者主导市场转变。消费需求和认知已经成为新时代品牌发展的驱动力。品类价值创新要尊重消费需求,抓住需求的“牛鼻子”,实现品类心智上的创新。
要传承白酒的优秀基因。品类价值的根本保障是品质。要传承技术、品质、文化等方面的优秀基因,立足消费需求进行品类价值的创新。
景芝酒业相关负责人表示,世界上有很多好东西,同时具备“卓越精湛的品质工艺”和“悠久传奇的历史文化”,但在没有完全释放之前,就像待开发的资源富矿,一直处于“价值洼地状态”。中国芝香白酒就处在这样的“价值洼地”,相较于人们对酱、浓、清等香型价值的了解,芝香品类价值并未得到完全释放。概括讲,景芝芝香具有六大核心价值。
芝香酒的产区价值在于潍河古镇——景芝镇15平方公里核心芝香产地;
芝香酒的品类价值在于“新中国两大创新香型之一”;
芝香酒的工艺价值在于坚守21字酿酒真经,汲取酱、浓、清三大主流香型工艺精髓而成;
芝香酒的标准价值在于“制定国标”;
芝香酒的投资价值在于百分之百5年以上陈年老酒勾配储藏;
芝香酒的历史文化价值在于“开创先河”。
如何走出“价值洼地”。景芝已经找出了自己的路径,坚守“文化自信、品质自信、技术自信、品格自信”四个自信,打造芝香品类价值制高点。
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