特种兵椰汁 渠道创新的榜样
特种兵生榨椰子汁因其新鲜生榨的产品特点和主攻宴会的产品定位,近年来受到了广大消费者的喜爱。有人说,特种兵品牌的成功,是系统的成功。特种兵渠道创新,是特种兵创新体系的一部分。的确,能在品牌繁多的植物蛋白饮品行业站稳脚跟并且迅速得到市场和消费者的认可,特种兵椰汁的渠道创新功不可没。
一直以来,餐饮、宴会市场的饮品容量都十分巨大,比如婚宴、司庆等活动,动辄十桌甚至上百桌,再加上聚餐、快餐等各类餐饮活动,饮品需求不可估量,所以餐饮领域一直是饮品行业的必争之地。但是在过去,这一领域长期被碳酸类饮品所占据,其他种类饮品只能在其中分到很少的一份羹。随着近几年人们生活水平的不断提高,单一的品类已经不能满足大众日益多元化的需求,餐饮市场急需更多种类的饮品尤其是健康的植物蛋白饮品的进驻。
特种兵椰汁正是看准这一时机,抢先进入宴会市场,推出245克易拉罐装、1.25千克大瓶共享装等不同规格的产品以满足不同场合、不同人群的使用。除此之外,特种兵椰汁通过对消费者的购买需求进行研究后发现,消费者在宴席上所使用的饮品,大都购买于烟酒商店、批发市场、社区超市等场所而并非宴会举行的酒店,因此在一开始便把主要的销售渠道定在了各个烟酒商店并随着产品质量受到越来越多消费者的认可及品牌认知度的不断提高,开始将渠道向餐厅、连锁便利店和超市扩展,逐渐形成了一个完整的市场布局。
当然,再好的产品也需要宣传,特种兵椰汁在不同的渠道与节日,也会进行广告投放与更新,以此来刺激消费。如在刚刚过去的中秋、国庆双节,特种兵椰汁从橱窗等多渠道进行广告投放提前为节日预热,并增大产品铺货量,推出促销推广活动及礼盒包装,在占得宴会市场之后强势登陆礼品市场。
虽然餐饮渠道的创新是特种兵椰汁成功的关键要素,值得其他品牌借鉴学习,但整个布局是一个循序渐进的过程,不能急于求成,更不能生搬硬套,即使是自身过往成功的模式,也应该与时俱进,以发展的眼光不断进行优化,才能在保证产品质量的基础上摸索出适合自身品牌的成功之道。
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