天啦撸!吃辣真的可以减肥?!
很多妹子表示日常续命都要靠奶茶和火锅,越辣的火锅越带劲,越吃越兴奋!
这不,即使是对饮食极度克制的娱乐圈女星们,在火锅恶势力面前也低下昂贵的头颅。
川妹子戚薇自爆非常喜欢吃辣椒,不吃辣椒脸上就会开始冒痘。
最好笑的是别的女性生日蛋糕都是软萌少女风,戚哥生日蛋糕直接是辣椒火锅蛋糕。对于吃辣戚哥是认真的!
辣妈霍思燕减肥期间更是离不开辣火锅,不过霍思燕吃辣火锅并非像大家那样大吃特吃外加重油重盐。
她除了中午吃辣火锅外,其他时间就会严格控制食量,而且火锅油盐放得非常少。
要知道霍思燕产后可是重达90公斤,减肥后90斤不到,所以把辣火锅视为减肥绊脚石的你是时候反思自己了。
辣火锅中的辣椒真的像传说中那样有助于减肥吗?今天咱就针对辣椒减肥这事儿来聊一聊!
吃辣减肥可信吗?
虽然吃辣减肥这个说法不严谨,但是辣椒确实对减肥有那么一点帮助的,主要起作用的是辣椒中的辣椒素。
先跟大家科普下脂肪,人体内存在棕色和白色两种脂肪。
白色脂肪堆积在皮下,负责储存多余热量(咳咳,也就是吃多了让你显胖的部分),棕色脂肪就比较受欢迎了,主要负责将引发肥胖的白色脂肪分解转化成二氧化碳、水和热量,本身不储存热量。
棕色脂肪在婴儿中含量最高,随着年龄的增加棕色脂肪逐渐减少,甚至没有(这也是为啥年纪越大越容易刹不住车胖起来的原因之一),当然也可以通过一定的手段人为的增加体内的棕色脂肪(比如说吃辣椒素)。
辣椒素怎么促进减肥?
辣椒素存在于天然辣椒中,比其他的植物类成分还优秀很多,有高达50-90%的生物利用度,而且很酷的是能在48小时内有效的被身体代谢掉。
2013年北海道大学一个研究小组发文表示辣椒素能促进体内棕色脂肪的生长,具体做法让受试者连续6周每天补充9毫克的“辣椒素”,体内的棕色脂肪含量明显升高,从而达到减肥的效果。
基于以上结论,相关研究人员分别对两组实验小老鼠喂食添加辣椒素和不添加辣椒素的高脂肪食物。
结果表示,喂食添加辣椒素食物的实验小鼠体重减轻了8%,且其体内脂肪结构也发生了变化,实锤了辣椒素确实对减肥有一定的效果。
吃辣一定减肥吗?
不一定!辣椒中的辣椒素确实含量很高,理论上对减肥有一定的促进作用。
之前也一直强调,避开剂量谈效果都是耍流氓,想通过吃辣椒减肥至少要达到每天摄入辣椒素9毫克左右或者10克左右的辣椒。
辣椒素的获取途径主要有两方面,一为天然辣椒,二为辣椒素保健品(对于保健品小编觉得水太深了,还是持观望态度),至于天然辣椒妹子们吃辣椒的同时附带的其他油盐太多了,有可能减肥不成反增肥。
所以,如果没办法达到像霍思燕那样克制吃辣减肥的话,咱还是老老实实管住嘴迈开腿吧。
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