关于中国高度白酒有哪些历史典故
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2019-03-20 阅读: 次
对于我国从什么时候开始出现高度白酒这个问题,没有准确的答案,包括专门研究酒文化的达人甚至研究历史的学者。有说是元代从蒙古传过来的,有说是唐代时期胡人献给天朝的礼物,还有说是商周时候就有蒸馏酒的,不一而足,我们这些喝酒的人也拿不定究竟听谁的,关于中国高度白酒有哪些历史典故。
至于《水浒》里面的酒究竟是什么酒,先来看一看杨志押送生辰纲白胜挑的那担酒吧,白胜称他的酒是“白酒”,但是他说的白酒应该不是我的现在意义上的白酒,要真是我们喝的这种白酒的话,那些军汉们也不会说“老爷爷,与我们说一声!那卖枣子的客人买他一桶吃了,我们胡乱也买他这桶吃,润一润喉也好。其实热渴了,没奈何;这里冈子上又没讨水吃处。老爷方便!”,如果真的是现在意义上的白酒,就是酒量再大的人也不能拿来解渴的,何况包括在场所有的人,大家都可以止渴,估计就是从糊酒的酒糟里过滤出来的甜酒,才可以一瓢一瓢的往嘴里灌吧。
来说武松在景阳冈的“三碗不过岗”所喝的酒,店家自称“俺家的酒虽是村酒,却比老酒的滋味;但凡客人,来我店中吃了三碗的,便醉了,过不得前面的山冈去:因此唤‘三碗不过冈’。若是过往客人到此,只吃三碗,便不再问。”这里店家所说的村酒应该就是白胜口中的白酒,只不过比普通的酒要好一点,“却比老酒的滋味”,这个老酒是不是就是我们现在意义上的蒸馏酒也就是白酒呢?
中国的高度白酒有哪些比较知名的呢?我们如果是不喝酒的话是看不懂这个牌子的酒是有多少度的,很多人喝的多了,就对白酒度数了如指掌了。五粮液、茅台、景芝等都有比较知名的高度酒,其中芝香型的一品景芝、景芝原浆等越来越受消费者青睐。
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