柠檬王子再获专业认可, 在创意饮品大赛华中区获奖
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2018-04-12 阅读: 次
昨天,2018年快报杯中国创意饮品大赛华中赛区湖北预选赛在武汉华美达正式开赛,柠檬王子产品研发师阿雅参赛作品“厉害了我的国系列”之“橙心如意”斩获第三名,柠檬王子参赛的这款颜值与口感俱佳的饮品得到了比赛现场5位专业评委的一致好评。
这款作品以洛神花茶为基地,百香果提味,橙皮衬托香气。以果糖增加饮品前端甜感,蔗糖带动尾端回甘,口感层次丰富,外观小清新。
2016快报杯创意饮品大赛总决赛季军杨玲点评:“在水果茶风味搭配中,洛神花茶的香气和莓果香气搭配融洽,十分适合门店销售,容易获得消费者认可”,同时也得到其他评委一致认可,最终喜获本次华中赛区预选赛第三名,也是获奖且进入决赛的品牌连锁选手,柠檬王子的研发实力再次得到了专业意见的认可。
谈到该款比赛产品的应用,柠檬王子运营总监肖剑雄说:“柠檬王子在2012年品牌创立之初,就在大陆范围率先提出了水果茶的概念,近几年的发展中,一直将水果茶作为产品定位,并做了水果+茶,水果+花果+茶,花果+茶等组合和延伸,随着水果茶的概念在大陆区域逐渐成熟,市场接受程度越来越高,目前水果茶的销量在柠檬王子的门店,夏季占比最高可达40%,冬季也可达到20%,此次的获奖作品,也很快在门店上市”
接下来阿雅团队正积极备战华中区决赛,敬请关注后续报告。
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