用好吃的天同时代黄桃水果罐头自制黄桃椰奶冻
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2018-11-16 阅读: 次
前两天被同事“安利”了天同时代的水果罐头,它家的水果罐头品质确实很好,口味也非常丰富,不仅有黄桃水果罐头、柑橘水果罐头、雪梨水果罐头这种比较常见的品类,还有像枇杷水果罐头、葡萄水果罐头这种比较少见的产品,虽然样式多,但是味道都非常好,而且感觉水果也都挺新鲜的。于是我今天突发奇想,想用这些经过严格加工处理的水果制品进行一次“再加工”,做一个自制黄桃椰奶冻,没想到还挺成功,而且做法超级简单,在这里把教程分享给大家。
配料:椰浆200ML,牛奶50ML,天同时代黄桃水果罐头一瓶,白砂糖少许,吉利丁片3片。
在这里要对不熟悉天同时代罐头的朋友简单说一下,这款产品因为采用的水果都非常新鲜,所以不是像过去的水果罐头一样将果肉切成丁,而是每一瓶水果罐头都是一个黄桃一分为二,即防止了以次充好,假如水果有任何变质也能一目了然。
言归正传,下边就是具体步骤:
一、将黄桃切成块,尽量小一些,能使椰浆包住的程度。
二、将吉利丁片放入冷水中软化。
三、将椰浆与牛奶还有白糖倒在一起进行搅拌,加热煮沸,然后放至温热状态。
四、将软化的吉利丁片沥干后放入椰奶混合液中,搅拌至完全溶解,放至常温状态。
五、将切好的黄桃倒入椰奶混合液中,密封好放入冰箱冷藏四到五个小时。
六、切成小块,这样就大功告成了。
以上,就是通过网上的教程加上我自己的创新所制作的自制黄桃椰奶冻,酸甜可口的黄桃水果罐头加上椰奶浓郁醇厚的香甜,一口下去满是清香。俗话说,自己动手丰衣足食,各位小伙伴们还不行动起来吗?
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