“道不尽齐鲁粮油好“活动积极践行节粮减损目标
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2020-08-27 阅读: 次
8月15日“道不尽齐鲁粮油好”2020年全媒体山东行活动走进泰安肥城,就粮食安全、节粮减损等工作对富世康工贸集团进行了采访。
(道不尽齐鲁粮油好2020年全媒体山东行活动人员合影)
据中国科学院地理科学与资源研究所调查统计,中国每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤。餐桌消费环节人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,大型聚会浪费率达到了38%。算下来全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤,可供养约3.5亿人一整年。节约粮食,势在必行。
在富世康快餐连锁直营三店,“道不尽齐鲁粮油好”2020年全媒体山东行采访团不仅看到了干净整洁的就餐环境,还有店内醒目的“不剩菜不剩饭、拒绝浪费”标牌,节粮减损、拒绝浪费行动落实到了每一菜每一饭中。山东富世康餐饮文化有限公司总经理张红说:“我们在店里和餐桌上放置了提示牌,提醒顾客少取勤取,按需点餐。在点餐时大小份菜品任选,按照个人需求进行点餐。如果顾客吃不完,我们还会提供打包服务。”
(2020年全媒体山东行活动采访团走进富世康三店餐厅)
据了解,公司已经先后在居民小区、学校、医院等人口密集的地区发展富世康快餐连锁直营店12家,居民在放心餐饮的同时,也有效节约了粮食。另外富世康还托管、经营中学食堂,为学生提供营养、健康、安全的早午晚套餐,并承租托管了边院、石横等18个学校食堂,一天只需十几元,既保证学生吃饱吃好,又保证每天的充足营养。
民以食为天,手中有粮才能心中不慌。近年来粮食供求关系从国际市场到国内市场都处于“紧平衡”状态,富世康集团作为一家企业,充分践行“节粮减损,拒绝浪费 ”的要求,彰显了企业的社会责任与担当。
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