颍州出美酒,醉三秋1507续写千年传奇
颍州,即现在的安徽阜阳,地理环境优越,自古以来就盛产美酒,酒文化源远流长。在颍州大地上,有着众多有才情的历史人物,如刘伶、欧阳修、苏轼等,关于才子、美酒的故事典籍数不胜数,皆诉说着颍州美酒——醉三秋的传奇。至今日,在金种子人的不懈努力下,醉三秋1507续写颍州美酒千年传奇。
颍州自古酿美酒,得从杜康说起。东汉《说文解字》在解释“酒”时曰:杜康作秫酒。秫即种子,也就是说杜康是酿造种子酒的第一人。另传。魏晋年间,杜康后人到颍州酿酒,“竹林七贤”中的“酒仙”刘伶携友寻香而至,连喝数碗酩酊大醉,待到第四日醒来,疑为三年矣!这就是“刘伶一醉三秋”的典故,醉三秋也由此得名。
宋朝时期,欧阳修任颍州太守,有两大喜好,一是畅游颍州西湖,一是喜饮醉倒刘伶的醉三秋酒。可见,当时的颍州美酒对欧阳修的巨大吸引力。之后,苏轼、晏殊、梅尧臣、苏颂等历史名人都在颍州留下了歌颂颍州美酒的诗篇,足以见证醉三秋等颍州美酒的神奇魅力。
1949年7月,政府将大升酒坊、蕴泰酒坊等十余家私人酿酒糟坊合并,组建国营阜阳县酒厂。从此,阜阳白酒单一作坊式生产宣告结束,醉三秋这一香飘颍州1700余年的品牌被传承创新,发扬光大。几十年来,传承古法酿造的醉三秋系列白酒社会反响与美誉度与日俱增。2012年经安徽省政府批准,醉三秋的传统酿造技艺被列入“安徽省非物质文化遗产”。
新时期下,我国居民可支配收入不断攀升,消费市场迎来全面升级,品质消费时代已悄然来临。得益于消费升级加速,次高端白酒市场处于蓝海。在此背景之下,传承1700余年,有着深厚文化底蕴的醉三秋1507在2020年初盛装上市。醉三秋1507充分考虑当下消费者对口感、品质、品牌、文化的追求。取颍水地下475m深层矿泉,选五谷纯粮精华,传承千年古法酿造技艺,在明古窑池中发酵醇熟,经恒温蕴藏使酒体自然老熟。无论是高端商务宴请还是亲朋好友聚会等社交饮酒需求都可以满足,深受广大消费者的好评。
昔日的醉三秋承载了古颍州厚重的人文文化和历史传承,历经世事变迁,生生不息。而醉三秋1507的推出,带给了广大消费者全新的舌尖享受,必将续写醉三秋的千年传奇。
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