金锣加强上游产业链建设,发力规模化养殖
作为国内肉制品行业的龙头企业,金锣在企业成立早期就大举发力规模化养殖。经过多年的精耕细作,金锣目前已形成了一套完整而先进的规模化养殖模式。金锣的规模化养殖保障了肉制品基础原料的充足与稳定,使肉制品品质从源头得到了保证,对中国肉制品行业的发展起到了模范带头作用。
斥资20亿建设生猪养殖基地
金锣先后投资20亿元自建集种猪场、饲料厂、养殖场等为一体的生猪基地,并同步建立了“公司+基地+农户”于一体的标准化、集约化、科学化的养殖体系。在构建新型养殖体系的过程中,金锣集团对合作农户采取“六统一”全程服务:统一提供建设标准、统一提供猪苗、统一提供饲料、统一提供疫苗兽药、统一技术服务、统一回收屠宰。“六统一”全程服务既壮大了金锣集团的规模化养殖实力,又有效提升了农户的标准化养殖能力。
优选种猪,全方位把控饲料品质
种猪是保障生猪健康生长的关键因素之一。金锣集团引进优良种猪,运用GPS软件进行数字化管理,采用GBS育种软件科学选育选配,保证其生长和繁殖性能不断提高,使品质化管理实现“优在源头”。
饲料的安全与营养是保证生猪健康成长的第一要素,金锣集团积极自建饲料研发体系,引入了目前居于国际领先水平的原料膨化线,对饲料品质进行全方位把控,保证了饲料产品的质量水平。
建设 大型肉鸡屠宰 车间和羽肉鸡孵化养殖厂
2020年,金锣集团在稳定生猪生产的同时,投资5亿元建设了日屠宰30万只肉鸡的屠宰加工车间,引进了丹麦自动掏脏线、自动输送线等自动化生产设备,保障了畜产品的稳产促供,极大提高了生产效率,节约了人工成本。
今年6月,金锣集团建成日出雏20万羽肉鸡孵化厂并投入使用,搭建了完善的养鸡合作体系,实行“五统一”政策:统一提供鸡苗、统一提供饲料、统一提供兽药、统一技术管理、统一毛鸡回收。通过“五统一”的模式,不仅使金锣最大限度确保了原料的品质和安全,更调动了周边毛鸡养殖户的积极性,为农民增收做出了贡献。
金锣集团凭借规模化的养殖以及稳定的上游供应,成为“稳产保供”的中坚力量。未来,金锣集团会继续加大养殖体系的推广力度,积极发展上游产业,以标准化的管理保证产品安全,推进金锣畜牧业高质量发展。
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