宝宝吃“对”了吗?“隐性饥饿”了解一下
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2020-06-26 阅读: 次
说到“隐性饥饿”,大家可能会觉得奇怪,饿就是饿,还有什么“隐性”?是的,你没有看错,不仅存在着“隐性饥饿”,而且据联合国世界粮食计划署(WFP)介绍,目前世界上有超过20亿人处于“隐性饥饿”的状态,而在我们国家,就有超过3亿的“隐性饥饿”人口,尤其是儿童的隐性饥饿问题更是普遍而严峻。
隐性饥饿,指由于营养不平衡或者缺乏某类维生素及人体必需的矿物质,同时在其他营养素上摄入过度,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。显性饥饿会因为能量、蛋白质、脂肪等营养物摄入不足,出现体重减少、消瘦不堪的体态,但是隐性饥饿患者表面可能会呈现健康体态,但患糖尿病、心脑血管疾病、缺铁性贫血等慢性病的风险却增加了,据统计,大约有70%的慢性病与隐性饥饿有关。
对儿童来说,微量营养元素的缺乏主要表现在,维生素A和维生素D的缺乏上。很多家长觉得把孩子喂饱了,营养元素“自然而然”就能获得,实际上并非如此。无论是维生素A还是维生素D,都无法从饮食上获得,所以家长需要通过科学的方法,补充必备的营养元素,比如铁、碘、叶酸、维生素A、维生素D等,通过“吃对”来解决隐性饥饿问题,也间接提高儿童免疫能力。
通常可以选择营养强化食品来补充必备的营养元素,比如,针对婴幼儿有不少强化辅助食品,强化米粉或者面制品等,家长可以通过这些强化食品为宝宝提供生长发育素所需要的营养素。同时还可以选择服用益生菌产品,提高宝宝的免疫力,比如利敏舒益生菌,通过定植肠道,维持肠道菌群的平衡环境,为宝宝的健康成长保驾护航。
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