茅台如何成国酒企业的历史原因!
茅台一直是国酒的象征,但是茅台如何成国酒企业,这件事情知道的人却很少,这要从恒兴烧坊赖茅说起!苏联政府曾一度将“赖茅”酒作为国宴礼宾酒。1949年10月1日晚:毛主席在北京饭店举行开国第一宴。周恩来总理用库存于北京饭店的“赖茅”酒作庆典酒,此为茅台酒称为国酒的开端。贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义地区仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。
茅台酒,被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。早在2000多年前,今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝甘之美的赞誉,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。
1915年,美国旧金山巴拿马万国博览会,茅台酒怒掷酒瓶震国威,一举夺得金奖,从此跻身世界三大名酒行列,成为中华民族工商业率先走向世界的杰出代表。1935年遵义会议前后,工农红军四渡赤水,当地群众多次以茅台酒慰问,毛主席、周恩来、朱德、邓小平等老一辈无产阶级革命家和红军战士,饮者无不大加赞赏。周恩来总理曾说红军长征的胜利,也有茅台酒的一大功劳。
1941年:中国远征军把“赖茅”作为“随军专用酒”1945年10月10日:10月10日,国共两党签署“双十协定”,蒋介石在重庆举行宴会,用1949年12月:“恒兴酒厂”生产的“赖茅”酒款待毛泽东。在苏联访问的毛泽东主席参加了斯大林七十周年庆典,所送礼品有“赖茅”酒、龙井茶等。
茅台酒之所以被称为中国国酒,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人红厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果,是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的,因而当之无愧。 史载:枸酱酒之始也。
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