继发力休闲食品矩阵，将“得乐食香肠”顺利打造成“休闲第一品牌”之后，金锣集团又一大动作，即重磅推出“金锣健食力”健康低脂香肠。无论追溯其生产环节，还是评估产品形象，亦或产品的营养、口味、口感等口碑评价，金锣健食力香肠已经摆上了千家万户的餐桌，成为名副其实的“国民健康香肠”。

食品安全任重于山，原材料选取是保证产品品质的首要环节。金锣集团为了让消费者吃到放心香肠，从原材料的选种、饲养、繁育、养殖以及检验检疫等环节，建立了标准化、集约化、科学化的无公害养殖体系，肉品新鲜营养、安全放心。并且从日本、德国、美国等国家引入了先进的屠宰分割线和生产线，确保每一款产品的出品都历经十几道严苛的检验流程，食品安全得到了更加充分的保障。

具体到金锣健食力低脂香肠这款新品，则是优选猪身上肉质最紧实、脂肪含量最低的后腿肉为原料，并采用世界先进的工艺技术深度去脂，使其和同类火腿肠相比脂肪含量降低了60%以上，既满足消费者“低脂、高蛋白”的健康消费需求，又不失“肉香弹牙”的口感。

除了以严苛的生产工艺践行“一切为了人类健康”企业价值观，金锣健食力的产品形象建设也不折不扣地执行健康理念。金锣集团与中国女排于去年7月达成战略合作，金锣健食力则选定中国女排主攻手张常宁作为品牌代言人。无论是中国女排坚韧不拔的毅力、勇于拼搏的精神，还是张常宁个人充满运动活力的健康形象，都与金锣集团“一切为了人类健康”的企业价值观完美契合。

金锣健食力凭借“低脂60%”的独特卖点，一经上市便瞬间引爆休闲消费市场，率先引起了大批减肥达人、健康养生达人、时尚潮人的拥趸。随后金锣健食力产品将“肉香Q弹”作为第二卖点，借助消费者的口碑裂变，将消费群体进一步扩大到家庭休闲消费领域，让金锣健食力产品出现在千家万户的餐桌上，完成名副其实的“国民健康香肠”定位。