中茶小柒的茶如何做一款优秀的袋泡茶
随着消费升级、消费降级等新名词出现,我们的生活消费形式也跟着发生了翻天覆地的变化,拼着买更便宜的拼多多,办公室也出现了新的消费场景新零售,去生鲜超市就可以下馆子。我们发现新技术驱动更多的是方便便捷,高效高质。
这也是近两年袋泡茶在中国市场逐渐火起来的原因之一,用方便快捷高效来形容在合适不过了。
袋泡茶的最早起源是一个非常偶然的机会,在1908年,纽约茶商沙利文为了方便展示商品,用丝绸将茶包装起来寄送给客人,有购买者就这么顺手将茶包扔进茶壶中,结果发现这样既能享受喝茶的乐趣又便于清洗,袋泡茶就这么应运而生了。
喝茶这件事在中国已有2000多年的历史了,单提袋泡茶还是在欧美国家发展的历史比较久,其90年初才开始进入中国市场,那个时候也只有高端的酒店宾馆才有供应,以至于在中国的发展缓慢,现在还有好多人认为袋泡茶等于低端茶劣质茶的假象。
调查发现市场上流通的袋泡茶褒贬不一,严重的存在食品安全问题,这也是消费者对其刻板印象的原因之一。尤其针对办公室白领、90后来说,急需有一款产品可以代替不健康的碳酸饮料,高昂价格的咖啡,枯燥无味的白开水。即健康又便捷,可满足白领在办公室冲泡的饮品非袋泡茶莫属。
“小柒の茶”并非一款偶然诞生的袋泡茶产品,而是联合中茶和中茶科技研究院耗时一年零四个月,从100家供应链中不断筛选,最后共同匠心匠品的一款原叶、真正零添加,高端袋泡茶。
中茶科技研究院由中国茶叶有限公司和中粮营养健康研究院共同成立的研究中心,在茶产品研发领域是国内最前端的研发机构。
多领域专业团队:由茶学、食品技术、食品安全、生物技术等专业人士组成的开发团队,在茶及相关产品深耕多年,在现代茶配伍,不仅致力研究营养,好滋味的茶产品,更食品安全方面提供更多保障,让消费者没喝一口都是安全的、安心的。
不断突破技术壁垒,坚持匠心品质,致力于为办公室女性研发高端袋泡茶饮品。
通过一年零四个月的研发,首期共发布四款产品:8种优选原材料的蜜桃乌龙茶、蒲公英根与谷物完美结合的玉米普洱茶、花香邂逅甜蜜的玫瑰红茶、特殊时期特殊关爱的黑糖火姜。
究竟有多匠心呢?
坚持零添加,这对茶基底是一个大考验,因为没有香精来提香。小柒的茶仍然坚持选择原叶茶,优选名优茶。
比如独家研发配方的玉米普洱茶,选用的是宫廷普洱茶、名优铁观音作为基底,宇航冻干技术的玉米粒配以宁夏枸杞、栀子、长白山蒲公英根为辅,具有饭后消食、去除油腻、减肥减脂等功效,也是市场上仅此一款的谷物普洱茶。
再比如,市场上袋泡花草茶最多是3-4种料口,而小柒的蜜桃乌龙这款茶,我们独家调配了乌龙基底,增加8种优选原材料,从色到味,遵循本真。真正做到零添加,给喜爱蜜桃乌龙茶的朋友带来果香和乌龙香气完美结合的同时,具有抗氧化、美白等功效。
玫瑰红茶是大家最早认识的花草茶之一,如何脱颖而出呢获得消费者赞许呢?小柒的茶选用正山小种和进口的锡兰红茶,配以山东平阴的重瓣玫瑰,这样虽然极大的增加了成本,但是玫瑰和红茶茶汤才能天然融合,口感浑厚。
还有养生女孩必囤的黑糖姜茶,优选云南黑甘蔗和云南小姜母,口感更适合现代人口味。每天早上来一杯,补充每天所需能量。特殊时期更要有特殊的关爱哦。
不仅仅是在原材料中坚持纯正,在内袋的设计中,严格past掉尼龙、纸、塑料内袋的材料(以上部分材料可能在冲泡过程中释放有害物质), 而是选择玉米纤维立体三角包, 立体设计更能锁住原料,玉米纤维则在消费者冲泡过程中更安全,且可降解更环保。
不仅如此,中茶小柒的茶拥有超过60项茶叶功能快速筛查技术,超国标的生产标准。让消费者在品尝好滋味的同事,得到更高标准的安全保障。
无论生活有多么丧,小柒的茶希望给大家带来愉悦、健康、安全的生活享受,通过一个小的茶包,传递小确幸。
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