疫情期间衍生特殊活动,北京徐一茗文化有限公司开展线上“品茶,赏茶”
【周闻网3月7日讯】北京徐一茗文化有限公司旗下的品牌徐一茗文化于2020年3月7日星期六在茶叶爱好者论坛内举行了线上“品茶,赏茶”活动。此次活动不止与老顾客交流,更是为了帮助茶叶新手了解更多地茶知识。
此次活动中在论坛内吸引了近千人参加,是该论坛近期最大的线上活动。据悉,北京徐一茗文化有限公司成立于2018年04月19日,公司始终秉承“茶如人品”的经营理念,坚持做纯料古树茶,形成了古法手制,坚守传统,源自名山,正本清源,古树乔木,原料本真,环保绿色,健康有机,品位高雅,礼尚浓郁,臻品至正的品牌特色。徐一茗还采用了现代化电脑系统管理,确立精益求精的管理思想,建立了ERP、ORT等多种先进管理平台,促进了企业的不断发展与壮大,是行业中颇有影响力的知名企业。
此次活动中,北京徐一茗文化有限公司向众多茶叶新手讲解了公司主营的茶种——普洱茶的挑选方法。徐一茗的品茶专家首先就普洱茶的外形和色泽做出了说明,看外形是指。颜色和条索,好的普洱茶条索应该条索粗壮,外形整齐干净,切忌有霉点,如果茶面出现霉点,则说明储存方式不当,是劣品。普洱茶生茶未经发酵,颜色鲜嫩,较浅,白毫明显,呈深绿或墨绿色。熟茶经过发酵以后,颜色较生茶深,呈现红褐色。
看完茶叶的外观,就是茶水的外观了。徐一茗专家告诉大家,茶汤的汤色和叶底反应了普洱茶制作工艺、存放年份与存放方式的好坏。好的普洱茶茶汤色是透亮的,根据存放时间的不同,有黄、金黄、黄红或栗红等颜色,存放时间越久,颜色递变,品质较差的茶汤才会浑浊。
最后便是通过闻茶香品茶味来鉴别茶叶的好坏了。北京徐一茗文化有限公司的茶叶专家表示,普洱茶经过长期的干燥存放会有浓郁的茶香,并且越陈香味愈浓厚,茶是会呼吸的,在储存的过程中容易吸附其他异味,使茶的口感背损坏。而储存正确的茶叶,无论存放多久,即使上百年的茶叶也不会有霉味,一旦有霉味,就证明存放方式不当,受潮或不通风等原因导致。
除了普洱茶叶的挑选,北京徐一茗文化有限公司还为大家提供了很多茶叶的小知识小技巧,并向社会公告,公司已经正式复工,无论网购还是线下实体店都可以前往购买,而北京徐一茗文化有限公司也将紧抓安全卫生问题,保证在疫情这段特殊时期安全输出,干净输入。
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