古法烹饪还原柴火烧味道--日本西哲Sezze伊贺烧土锅电饭煲
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2020-12-10 阅读: 次
西哲Sezze 伊贺烧土锅,高端定位、内胆日本制造,将煲煮过程中火与器两大因素进行了大幅度升级
西哲伊贺烧精选原材料是300万年以前沉积下来的伊贺陶土,和含有比较多二氧化硅粘土的植物碳化后所形成的颗粒硅石。由此烧制而成的底料,其耐火性和孔隙性都十分出色,可以吸收烹饪时残余的水分,让料理的美味更上一层楼
由于土陶内胆对技术要求很高,所以整个锻造过程要求苛刻,必须做到环环相扣,精益求精。一个高质量土锅,都是历经了十大工艺、二十八道工序之后,层层质检,研发质检坚守最严格标准,终成行业冠军
Sezze 伊贺烧土锅选材锻造、研发质检坚守最严苛日本标准,内在功能更不敢懈怠。整个煮饭过程保留米饭胚芽,充分激发米饭本质因子,让吃饭不只是干嚼,而是做到在真真切切高效同时,还享受着饭的甘甜美味。特厚内胆使煮饭更快聚热,米饭受热更均匀,更加香甜软糯
外有陶土内胆加持,内有智能化功能助攻,西哲伊贺烧走出了成功的突围之路,打造出自己的特色产品
西哲Sezze此次在内胆上的革新,除了带来内胆技术变革之外,也进一步巩固了西哲伊贺烧在行业上的重要地位。这是西哲Sezze勇于超越,引领行业进步的创新成果,必将引领厨房的新变革。
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