鸡翅的这种做法,好吃省事,肉嫩入味,每周必做一回
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2018-11-16 阅读: 次
继上周烤了鸡翅中大受家人好评以后,这个周末又烤了一盘鸡翅根,好吃省事,肉嫩入味,孩子说比买的还好吃呢。
自己在家烤鸡翅并不复杂,也更健康一些。买来现成的腌料将鸡翅中腌好,放烤箱中烤上20分钟,出炉香喷喷地就可以吃了。
鸡肉是肉类中最易熟的,也很容易入味,烤出的肉质香嫩好吃,大人孩子都会喜欢。虽说外面天气渐冷,但却不影响做一份美味。
所需食材:
鸡翅根8个,烤肉腌料1袋,蜂蜜适量,水适量
做法:
1.鸡翅中洗净,在表面用牙签扎些孔,以便入味。
2.鸡翅腌料加水搅匀。具体比例可参考腌料说明。
3.将翅中放入腌料,拌匀腌4个小时以上。其间可翻动几次,以便均匀入味。鸡翅腌好后,烤盘上放锡纸,再码上鸡翅。将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷一遍。
4.烤箱160度预热,上下火烤20分钟左右即可。
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