在这次疫情反复的冲击下，人们对健康的重视程度更是大幅上升。特别是大多数的年轻人在强化自身卫生理念的同时，推动着家人及身边的亲朋对生活中方方面面卫生健康认知的深化。疫情宅家，厨房烹饪也成为常见生活场景之一，饮食卫生健康得到全面关注。

今年7月23日，火鸡首次登上海外众筹平台Kickstarter，仅30天时间，众筹结果完成率超预期225。

Kickstarter作为全球最大的众筹平台，致力于支持和激励富有创新及创意的产品与活动。目前全球已有超过1840万人支持过Kickstarter上的项目，累计筹集资金超过52.1亿美元。

本次火鸡的众筹项目也被海外多家媒体报道，包括6家科技设计类媒体平台。媒体覆盖人数达1.6亿人次，主要触达欧美两大地区。

此次国产品牌进军海外市场的超预期反响，其实可归结为两大原因。

一、疫情倒逼卫生意识提高

1、海外疫情仍严峻

外部大环境的变动推动着人们防护意识的提高。而除了口罩、洗手液等防疫产品外，厨房的卫生也成了大家关注的重点。

数据显示，美国、德国、法国、英国、日本等国家人均医疗卫生支出居于榜单前列，同时全球健康产业市场约有370-420亿美金，年复合增长率达到10-15。

除了固有的海外健康消费市场前景广阔之外，今年的全球性公共卫生事件的发生，也给世界范围内的人们上了一场健康通识课，让所有人站在生命的原点思考，如何在“黑天鹅”中开启有效的健康管理。

2、餐具使用习惯

中外在饮食习惯上存在着诸多差异，但在饮食中对餐具的频繁使用情况相似。中国人善用筷子，国外多用刀叉，一日三餐，餐具在生活中承担着重要的功能。

而火鸡消毒刀架恰好可以解决这个问题，各种尺寸造型的厨房刀具，各类叉子、勺子、筷子都可以置入产品中消毒杀菌，刀架本身的设计很好的融合了国内外的不同需求。

二、消毒刀架实现健康与科技的融合

1、品牌理念挖掘用户需求

火鸡崇尚用产品说话，旨在专注于打造让厨房更健康的创意厨电，传递健康烹饪的生活方式。每款产品的创意都源于对生活需求的挖掘，对用户需求的洞察，满足现今消费人群对健康烹饪的诉求。

而对于用户反馈及用户数据的重视，也是火鸡不断升级完善产品设计的重要一环。

2、产品人性化设计完善细节

火鸡消毒刀架在外观设计上采用极简的设计风格，满足现今消费者的审美，用户也无需担心产品与家中装修或其他电器风格外观产生冲突；

升级后的4.0版本增加滴水检测功能，在清洗完刀叉或筷子之后，可直接放入刀架中，机器在检查到水滴后，自动开始工作，无需手动按启动键；

特色波浪插刀纹，用户在放置各类尺寸造型的家庭刀具时都可顺畅放入，刀具不易摇晃，充足的刀叉筷放置空间满足3-5口之家；

模块化产品设计，用户需要清洗机器内腔时，无需工具，将上层模具轻轻一提便可打开，操作简便不费事。

3、精细化生产确保产品质量

目前火鸡已建成可参观的精细化生产车间，车间内恒温恒湿，保证车间内产品的存储条件及工人作业条件。实现同层物流一体化配送，提高生产效率；

同时，车间内配备监控系统，实时监控数据跟踪所有产品的生产过程，确保品质生产无忧。

此次的海外众筹结束之后，这款升级之后的消毒刀架也将在国内上市，一起期待吧！