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饮了这杯安徽浓香型白酒,畅谈历史与今朝

作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2020-08-28 阅读:

  得益于地理环境的优越性,徽酒历史源远流长,酒文化也很出名。在安徽,名酒品牌众多,但我独爱其中一款安徽浓香型白酒,它就是有着1700余年传承的金种子酒。

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  为什么会爱上这款安徽浓香型白酒呢?

  作为一枚伪文艺女青年,对魏晋南北朝特别向往,国恨家仇、群雄逐鹿、缠绵悱恻……这个时期权利不断更迭,而混乱的世道里有英雄、有美人,甚至于不缺文人,各种因素交织之下这个时期的历史故事层出不穷。也让我们看到了山阴公主的真实、兰陵王的英勇无双、嵇康的放荡不羁、阮籍的不拘小节、刘伶的自由逍遥……

  这其中阮籍与刘伶都嗜酒,而别名醉侯、酒仙的刘伶更胜一筹。有历史记载,刘伶常常坐着坐着鹿车,带一壶酒,使人扛着锹跟着,说:“如果我醉死了就把我埋了。”还曾发出“我以天地为栋宇,屋室为裈衣,诸君何为入我裈中?”的酒后豪言。而金种子酒的起源就与刘伶有关。

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  传言在魏晋年间的某一日,刘伶同朋友一起行至颍州(今安徽阜阳)城外,循着酒香就到了一条小巷子里。恰逢杜康后人在此酿酒,看到有客至,热情好客的主任呈上酿好的酒给刘伶品尝。连喝数碗、酩酊大醉的刘伶连睡三天,等到第四日醒来,惊呼:“三年矣,如今身处何地?”此酒当时尚未命名,杜康后人便以“醉三秋”命名,此酒也因此得名。

  “醉三秋”传承千余年至今,金种子酒业对其酿造技术进行了传承、创新,使其口感更符合现代人的口味。作为安徽浓香型白酒代表之一,金种子酒的历史文化底蕴悠久深厚。当好友小聚,浅酌几杯,谈古论今,只是想想就别有一番滋味在心头!


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