自新冠肺炎疫情以来，国民健康意识不断增强，消费者对于肉制品中“健康元素”的关注度持续攀升，安全与健康越发成为肉制品行业发展的主旋律。作为健康肉制品行业的龙头企业，金锣深度洞察消费者需求，集科研创新力量，聚全产业链资源为消费者带来了众多高品质、多元化的健康肉制品，助力实现“打造健康食品产业链，让消费者食肉无忧，美味尽享“的企业使命。

　　金锣健康肉制品产品矩阵

　　严抓标准，引领产业链品质提升 肉业横跨农业、工业、服务业三大产业，是一条漫长且复杂的产业链，标准

　　化建设对行业发展至关重要。作为中国肉业的龙头企业，金锣在发展过程中将标准作为打造卓越品质的有力抓手，从生猪进厂到屠宰再到深加工均建立了严苛的质量管理体系及系统化的检验检疫，层层把关实现源头、加工过程、出厂产品的规范化管理保证产品质量。

　　此外，金锣借助全产业链优势，在业内率先建立了完善的产品追溯程序，实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、控制、预防，做到了“从饲养到餐桌”的全透明可追溯，在引领产业链升级的同时，也推动着中国肉业的高质量发展。

　　金锣实现“从饲养到餐桌”的全透明可追溯

　　重视 创新，描绘行业新前景

　　对于金锣而言，品质的发展永无止境，而开放创新，则是驱动品质活力的“新

　　能源”和“软实力”。为此，金锣发挥企业优势，通过积累的大数据，深度洞察消费者需求，在产品创新研发之初就充分考虑产品的品质需求，并在配方、工艺、物料等各方面进行深入研究，以此确定最佳的产品配方和生产工艺，从而为消费者生产出高品质的健康产品。

　　多年来，金锣通过创新思维与产品研发的结合，持续完善健康肉制品布局，推出了中温突破型产品“肉粒多”、高温换代型产品“无淀粉王中王”、德式低温产品“德斯克”、休闲第一品牌“得乐食”、儿童专属产品“哈啰伙伴”以及健康创新产品“健食力低脂香肠”、“减盐火腿肠“、“低脂鸡胸肉“等明星产品，不仅让消费者享受到高品质的健康肉制品，也为行业发展描绘出更广阔的前景。

　　金锣健康明星品牌健食力

　　凭借对品质的不懈追求和在健康肉制品领域的卓越表现，金锣连续多年上榜

　　“中国民营企业500强”，还斩获了“山东2020年民营企业品牌价值100强”“2020中国农业企业500强”等多项荣誉。未来，金锣将持续坚守“一切为了人类健康”的企业价值观，积极构建健康肉制品矩阵，勇开健康肉制品发展新征程，让消费者真正食肉无忧。