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金种子酒:滴滴浓香,醇情依旧

作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2021-12-14 阅读:

  随着社会经济的不断发展,我国白酒行业正进入高质量发展阶段,“长期不缺酒,长期缺好酒”的市场现状对白酒企业提出了“好酒命题”,改革浪潮也由此兴起。顺应时代变化,金种子酒稳扎稳打,秉承“匠心酿美酒,品质赢未来”的发展理念,不断推陈出新,赢得消费者的青睐。这离不开金种子酿酒历史的积淀,更离不开金种子人对品质坚守的匠心精神。

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  酿酒非一日之功,金种子酒历经岁月依旧不断焕发出新的酒香,这与酿酒师傅的手艺是息息相关的。自明代大升酒坊以来,手酿技艺历经二十八代酿酒师言传身教,确保了金种子酒的品质。金种子酒现今拥有数十位工匠大师,从粮食精选、制曲酿造到分级摘酒,“老五甑”工艺的30多道工序都由这些工匠大师全程领衔手工酿制而成,确保酿造的每一个环节都尽善尽美。而酿酒原料的复合性,发酵微生物的多样性,生产工艺的复杂性,香味成分的丰富性,赋予了金种子卓尔不群的品质和口感。

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  简单的事情重复做,重复的事情用心做。从一粒粮食到一滴酒,中间是酿酒师傅们对品质的坚守,是酿酒师傅们代代传承的骨子里的匠心精神。金种子酒在传承古法独特酿造的基础上,与现代高科技技术相结合。以各大科研站所为平台支撑,以国家食品行业院士、国家顶级酿造及品酒师为人才指导,以现代科学技术为基础,将传统与创新结合,坚守一颗匠心酿美酒,传承与发扬中华酒文化,让金种子酒香飘万里。

  金种子酒历经岁月洗涤的沉淀,酝酿出一步成香、一口三香,回味悠长的全新香型馥合香。未来,金种子酒将以更加美好的品质和形象带给消费者美好的享受,愿与懂者,共饮风华。


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