“纽约神级汉堡”SUPER SHACK,2020年将开内地首店
导读:
SUPER SHACK超级小屋是美国的一家品牌,当地享有盛誉,以芝士鸡肉汉堡、奶昔、波浪薯条最为出名,是纽约游玩的打卡圣地!
现在,SUPER SHACK超级小屋的亚洲扩张之旅正在稳步推进中,预计在2020年完成中国大陆首家门店的建设!
“ 纽约神级汉堡 ”SUPER SHACK超级小屋 ,2020年将开内地首店
SUPER SHACK超级小屋是一家广受好评、具有现代风格的“路边”汉堡店,因其100%纯天然芝士鸡肉堡(无激素和抗生素)、100%纯天然散养鸡(无抗生素)、波浪薯条、各式奶昔等而闻名。
SUPER SHACK超级小屋精致的餐饮传承和对优质食材的追求,辅以其充满活力的环境,让该品牌在全球收获了一批忠实客户。现在它家正在拓宽中国市场,这对投资者来说可是个千载难逢的好机会。
值得一提的是,中国大陆的SUPER SHACK超级小屋除了在芝士鸡肉汉堡上致力呈现美国风味外,在茶饮上也独具特色。SUPER SHACK超级小屋各式奶昔也是让人印象深刻。奶昔样式繁多,有奶昔有草莓奶昔,芒果奶昔,花生奶昔,香草奶昔,双拼奶昔,香橙奶昔,蓝色时光奶昔......它们绝对不会甜到齁,又带着恰到好处的水果味道。
借助新鲜、简单、高品质的芝士鸡肉汉堡与茶饮,SUPER SHACK超级小屋必将成为年轻人充满活力和乐趣的聚集地,在中国的茶饮市场取得更广泛的吸引力。
揭秘 SUPER SHACK超级小屋 爆火背后的秘密
作为纽约的地标和网红,火热程度令人咋舌,无论刮风下雨,365天排队至少一个小时才能吃到!那么,它有事如何做将品牌到这种程度的呢?
秘诀①:SUPER SHACK超级小屋把每个汉堡都做得精致又个性!
SUPER SHACK超级小屋始终走的是高端路线,产品新鲜而健康,区别于其他的高油脂高热量的西式快餐。这种精致又个性的风格表现品牌的很多方面:芝士鸡肉汉堡,自制健康饮品,餐厅旗下还有一家健身俱乐部,会定期组织活动,难以想象这是一家汉堡店的作风吧……
秘诀②:SUPER SHACK超级小屋“慢快餐”的经营之道
美国的很多品牌扩张的都不是很快,但经营的时间往往超过三十年,不少都是百年老店。SUPER SHACK超级小屋也希望它的门店扩张也不那么快,成为一个“反链锁品牌”不盲目追求快速扩张和模板套路化,而是更加注重品质保证和用户体验,不为追求数量而稀释了品牌特性。或许,正是这种“慢快餐”使得SUPER SHACK超级小屋能长久的红火吧!
秘诀③:SUPER SHACK超级小屋得“本土化”策略
其实,SUPER SHACK超级小屋的成功离不开三点,除了上文的差异化与慢经营之道,就剩下“本土化”策略了。产品若想实现精致化,在本土化的研究上就不能落后。因为只有产品清楚的了解当地消费者的饮食习惯,在潜移默化的改进中才能真正实现产品的精细化!这是一个产品在精致化道路上必不可少的过程。SUPER SHACK超级小屋的奶茶味奶昔,招牌波浪薯条是中国本土化过程中的结晶。
小结:
SUPER SHACK超级小屋自身潮流的气质和优质的产品都是它得以成功的原因,但同时需注意的是,健康的雷区不可越,在面对消费者更为挑剔的要求,餐饮人唯有继续努力,不断创新!
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