融合升级谋定功能性-农业大健康·林裕豪：哲商对话从玉农业

新闻中国采编网 中国新闻采编网 谋定研究中国智库网 经信研究 国研智库 国情讲坛 哲商对话 万赢信采编：近观，溪水潺潺，雅致的民居鳞次栉比。远眺，绿意葱茏，田野与青山交相映照。广州市从化乡村，一幅幅自然的乡村画卷，散发出“望山见水忆乡愁”的浓浓韵味。

图示：中国金控集团主席、香港和粤港澳“菜篮子”工程广东从玉农业集团有限公司控股人林裕豪。

2020年6月7日，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军前来广东从玉农业集团调研考察。

从玉农业大健康产业布局

2020年6月7日，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军，中科微量元素科学研究院院长、广州市微量元素研究所原副所长李喜贵，中博联创新技术研究院华南分院执行院长张炳兴，广东省药品监督管理局徐万帮博士，多对多智慧生活平台联合创始人岑自健等在中国金控集团主席、广东从玉农业集团有限公司控股人林裕豪的陪同下，对他的从玉农业大健康产业布局进行了调研考察。

调研考察座谈会上，万祥军和李喜贵等一行对美丽乡村建设、发展乡村休闲旅游开发，生态农业和农业大健康以及农业功能性产业提出了建议。万祥军指出，大扶贫、大数据、大健康、大文化、大旅游是乡村发展的方向。把乡村建设成城市的后花园，要把改善农村人居环境、精准扶贫脱贫、休闲旅游、体育运动和古村落、古遗址保护开发等工作有机结合起来，统筹谋划,助力乡村振兴。

李喜贵说：:"一个农村大区不断承载国际舞台的背后，是乡村振兴战略实践变革的精彩注脚。"念活“山水经”“草木经”，打造粤港澳大湾区后花园，推动人才、土地、资金、产业汇聚形成良性循环，一幅“云山珠水、吉祥花城”的现代化乡村新画卷正在铺展。

广州大部分河流都是向南、向东流动，但是凤溪则是逆向向北流，南平村充分利用这一特殊的生态资源发展新经济，定制农业、“荔枝＋”等新业态的出现为村民带来了实实在在的收益。“绿水青山是一座富矿，也是发展的最大本钱。”中国金控集团主席、广东从化农业控股人林裕豪深有体会。

看得见的蓝天、摸得着的碧水，美丽的环境引来高端资源重塑农村和农业。“因为从化有优质的生态条件，我们选择扎根在这里，以田间阡陌作为新技术的应用场景。”林裕豪说：伴随广东从玉农业集团有限公司的到来，5G智能农业平台、中山大学国家重点实验室、从玉稻田民宿，中科微量元素科学研究院和它们的农业大健康及其功能性农业等项目的落地，正以数字经济和生态种植的理念重新定义农业的未来。

“现阶段，人们的健康观发生显著变化,全球大健康产业时代已经来临，现代农业是大健康产业中前端基础产业，二者融合共生，将构成深刻影响中国未来20年市场格局。”谋定研究·农业大健康，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、原国家大健康医药产业委员会主任表示，农业大健康一方面指的是农业产业，一方面指的是健康产业，在这里所说的是农业大健康产业系统。

万祥军表示：农业大健康产业向着现代化、快消化和健康化升级；健康产业向着健康安全食品和基地化的农业延伸。两大产业以相对的起点和终点相向而行，越来越跨界，虽然不会完全合二为一，但是产业内容越来越相像。这已经不是个别现象。

农业大健康产业融合升级时代来临

“农业大健康是未来的发展趋势，谁也阻挡不了。一个大农业大健康生态圈产业时代即将到来！”万祥军说，机遇：为农业和健康两大产业提供了再次大发展的路径。

香港和粤港澳大湾区“菜篮子”工程和广东从玉农业集团控股人林裕豪则表明，从这些趋势看出农业大健康时代产业相互融合的时代已经来临，农业大健康时代不再是被动地解决中国食品的安全问题，而是中国经济的升级、产业的升级和消费的升级的助推器。

趋势一：农业人口将进一步减少，一些小村庄会慢慢消失

目前，观察现在的农村，这一现象也正在发生。在一些发达国家，农业人口占总人口比例大多为10%左右，而美国的这一数字是5%。随着科技的进一步发展，以后将会有更多的农业机械被用于农业生产过程中，因此，农业劳动力将会进一步释放。

农村土地，通过流转等方式慢慢集中到少数人手里，这将为后期的规模化生产做好铺垫。

随着经济的发展，未来我国的农业补贴必将进一步提高，同时，随着农业人口的减少和土地的集中，农业补贴的落实工作也将更加顺利，另外，随着新农民的涌入，他们也必将积极争取自己的权利。

趋势二：有机农业的价值将进一步凸

环境保护、食品安全永远都是不容忽视的话题，随着人们对环保和健康诉求的加强，绿色有机农业将迎来春天。绿色有机农业发展的最大瓶颈就是无法便捷的对农产品进行追踪溯源，如果后期通过科技手段解决了这一问题，绿色有机农业将迎来大爆发，鹏睿将采用区块链，大数据，物联网等技术提供一流的服务。

趋势三：农业和互联网的结合将日益紧密

农业必将是未来农村农业发展的大趋势。回农村创业，一定要注意两点，一是要根据趋势选择合适的切入时机，二是要顺应趋势提高自身的能力，有针对性的为自己充电。农业是国之根本，也是广大农民耐以生存的行业，在什么时候都是重中之重。另外，农业的发展水平也是一个国家综合实力的体现。

顺应农业大健康的发展，广东从玉农业集团把打造典型的农业大健康产业生态圈作为践行标准，并且企业化，系统化运作。林裕豪表示：最前端有基地特色种植，农产品深加工产品，以及大米是从玉农业集团的特色产业，并将基地特色种植全部融入农业大健康范畴进行研发，深加工，从而将基地，将健康的，安全的原生态果蔬，加工成日常化、快消化，并且沿着产业链一直做到了最前端——基地，成为了广东省农业领域农头企业。

以供港澳农产品的质量安全标准，建立完善粤港澳大湾区“菜篮子”产品直供粤港澳大湾区主要城市市场供应体系，逐步在粤港澳大湾区主要农贸市场、超市开设粤港澳大湾区“菜篮子”品牌专档。林裕豪说：“粤港澳大湾区菜篮子工程坚持发展自身生产和加工基地，由近到远连接广州市外优质生产和加工基地。”他表明，建立粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送中心。产品实行“一品一码”管理，可供消费者网上查询。

广东从玉农业集团致力于打造“全球大健康生态圈的缔造者”的战略目标，制定了双一万家的计划：“双一”建成一个示范基地，“双一”建立100个标准化基地(田园综合体)，“万家”建立10000家社区店（线下店），“万家”带动10000家合作社（产品直供地）

农业大健康产业走特色发展道路

《“健康中国2030”规划纲要》为建设健康中国绘制了蓝图。大健康产业作为潜力巨大的新兴产业，已成为新常态下推动经济发展的新引擎和新增长极。我国是农业大国，水稻是我国第一大粮食作物，其产量约占全国粮食总产量的40%左右。稻米是我国65%以上人口的主粮，在保障国家“口粮”安全方面具有举足轻重的地位。

我国一直在深入推进农业供给侧改革，加快转变农业发展方式，走出产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业化建设的新路子，满足广大消费者对优质农产品多样化、差异化、个性化的需求。

李喜贵表示：注入微量元素和科技融合硒功能大米是现代农业的一抹亮色。功能大米是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术种植出具有健康改善功能的大米。简单地说，就是种植出的大米能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求。特别是功能性农业富硒米，来自土壤的离子状态的硒，被以含硒蛋白的形式保存在大米中。长期食用可以补充人体所需的硒元素。

从玉农业与中科微量元素科学研究院合作，依托广东从化特有的土壤资源，进行功能大米的研发、种植，通过多年的积累，现正在卵化降糖米、矿泉大米、富硒大米等品种。

降糖米，是一种高营养保健型特种稻品种，在糙米中胚的蛋白质含量是胚乳的2—3倍，且蛋白质中氨基酸的组成比较平衡。米胚中含有丰富的活性成分，如卜—氨基丁酸，抗性淀粉。医学研究表明，卜—氨基丁酸是一种具有生物功能的物质，有助人体健康。

矿泉米，在位于从化凤溪两侧精选的肥沃地上进行种植，使用凤溪矿泉汇聚而成的凤溪河水进行浇灌，全过程采用专业化管理，有机化绿色种植方式，培育出天然富含硒、铁、锌、偏硅酸等矿物质及赖氨酸等有益营养物质的优质大米，孕妇、中老年、幼儿、少儿、贫血人群、三高人群等特殊群体均可长期食用。

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