小包装食用油卖火了 未来能有多大“吸金”能力
疫情期间,在家炒菜的人变多了,小包装食用油卖得很火。日前,西王食品发布公告称要新建30万吨小包装玉米胚芽油项目,京粮控股也在积极为小包装食用油拓展社区营销。小包装食用油究竟有多大“吸金”能力?
不少企业盯上小包装食用油市场
日前,西王食品发布公告表示投资新建了30万吨小包装玉米胚芽油项目。西王食品相关负责人告诉中国商报记者:“目前我们小包装玉米胚芽油的产能是30万吨,市场占有率在1/3左右。但当前产能已经无法满足市场需求,所以我们又新建了30万吨的玉米油项目,这也是对公司未来持续经营的储备。”
从产品规格看,食用油包括小包装食用油和散装食用油,其中小包装食用油是指包装规格在5升以下的桶装或瓶装食用油,主要针对家用食用油市场。
小包装食用油的市场潜力还有待深挖。根据产业研究与创新咨询服务机构前瞻产业研究院数据,当前我国食用油市场中,小包装食用油只占20左右的比重。
道道全董事长刘建军此前曾公开表示,要凭借小包装食用油做到行业前三强。此外,其他食用油企业也在加码布局小包装食用油市场。
京粮控股近日发布的财报显示,今年上半年其油脂板块业务实现营业收入32.89亿元,同比增长17.19,净利润4838万元,同比增长95。京粮控股相关工作人员告诉中国商报记者:“我们在小包装食用油方面增加了零售、B2C(企业对消费者)端渠道,下一步准备进社区,考虑面向消费者开发一些优惠项目。”
小包装食用油“吸金”能力凸显
小包装食用油因健康、便捷等原因受到了消费者的喜爱。中国食品产业分析师朱丹蓬告诉中国商报记者:“体重管理等大健康概念已经贯穿到人们的生活理念中,因此小包装食用油的销售一直比较稳定。”
主打小包装食用油的企业上半年多以盈利为主,小包装食用油“吸金”能力突出。根据京粮控股发布的财报,今年上半年公司实现营业收入37.51亿元,同比增长14.24,其中油脂板块营收约占全部营收的87.68;净利润0.95亿元,同比增长46.08。
另外,主营小包装食用油的道道全,今年上半年实现营业收入17.52亿元,同比增长33.02,其中小包装食用油的营收占全部营收的76.45。
西王食品的相关负责人也告诉中国商报记者:“疫情期间,人们在家用餐的次数增加,小包装食用玉米油销量增长较快。”
食用油企业下半年将如何发力
小包装食用油市场潜力大,但是企业也面临巨头集中的局面。根据前瞻产业研究院的数据,金龙鱼、福临门、鲁花等一线品牌占据了小包装食用油销量的70。目前从小包装食用油的发展来看,品牌格局基本已定,其他企业将难以在市场中占得一席之地。
那么企业应当如何破局?朱丹蓬认为,小包装食用油中细分品类的发展空间大一些,中高端产品会有所抬头。此外,满足消费者的多样化需求的产品有望成为全新的增长点。
另外,从销售渠道上看,朱丹蓬告诉中国商报记者:“食用油销售有两个主要的渠道,一个是家用渠道,一个是餐饮渠道。餐饮渠道对食用油企业来说毛利率偏低,而家用渠道毛利率会高一些。”
疫情期间,食用油在餐饮渠道的销售降到冰点,家用渠道和线上渠道成为企业的主攻方向。京粮控股相关负责人告诉中国商报记者:“疫情期间,机关、国企、高校食堂关闭,我们现在也在调整,增加线上渠道是肯定的。”
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