美团加入太原餐饮协会 联合举办龙城新餐饮管理论坛
8月27日,美团点评(以下简称美团)与太原市烹饪餐饮协会联合举办龙城新餐饮管理论坛,双方本着“惠民生、促消费、稳增长”的原则首次开展深度合作,为广大太原餐饮商户提供专业线上餐饮培训及交流平台,加快推进互联网、大数据与龙城餐饮经济的深度融合。
论坛上,山西省商务厅、太原市烹餐饮协会领导共同为美团颁发了入会铜牌及证书,美团正式成为太原市烹饪餐饮协会一员。
(图:餐饮管理论坛现场)
美团政府事务总监杨文娟表示,此次加入太原市烹饪餐饮协会,美团将充分发挥线上服务优势,维护生活服务业有序供给,全力配合政府做好各项服务保障;为生活服务各行各业复苏,贡献平台力量。
作为双方首次深度合作,此次美团发动了美团大学以及地方运营团队为太原市餐协会员带来了定制化线上流量宣传及专业的培训课程,包括《数说晋菜--大数据助力晋菜产业发展》、《新餐饮•外卖精细化运营解析》、《餐饮线上精细化运营》、《以食为天-知识产权为品牌保驾护航》等。
与此同时,为积极响应山西省委省政府政策倡导,美团在山西省商务厅、太原市商务局的指导下,整合平台资源,创建了“龙城美食群英荟”线上活动专区,直达餐协会员,助力餐饮商家复工复业,提升市民消费信心,促进经济复苏。
(图:美团携手太原餐协为会员单位提供最佳资源位置支持)
为了进一步促进消费回暖,美团还将举办“线上消费节”、“点亮夜经济”等主题活动。借助数字化带来的新业态、新模式,激发夜间经济活力,使实物消费和服务消费得到快速发展。
会上,有关单位也强调了线上外卖餐饮、O2O平台等新型业态餐饮服务的重要性,并对美团在新餐饮时代的杰出贡献做出了肯定。
山西省商务厅有关领导在致辞中指出,餐饮业日益成为我国扩大内需的新动力和重要抓手。“互联网+餐饮”、餐饮O2O、网约配送等新餐饮形式给传统餐饮行业带来了发展前景和机遇。未来要通过打造更多的老太原菜馆、百姓渔村、最爱妈妈菜等特色品牌店,形成线上线下相融合的互联网新餐饮形式。
太原餐协会长表示,美团作为新餐饮时代的杰出代表,经历了数年沉淀,美团在餐饮界的市场战略布局已逐渐清晰,从营销、IT、经营、金融、供应链、物流等六大维度,全面服务餐饮商家。希望通过这次合作搭建平台,让新常态、新业态、新观点、新模式、新做法在餐饮同行之间得到充分地交流。
据了解,美团将利用平台大数据优势,探索提供经营网点规模、服务质量、夜间经济等反映生活服务业市场发展情况的实时数据及分析信息。并以此为基础,在宏观经济形势、市场动态、消费特点等方面为山西省政府提供趋势分析与支撑,助力科学决策。
未来,服务业的高质量发展还需要更多数字化的人才。为了助推新经济、激发新动能、释放新红利,美团后续将利用旗下生活服务业人才数字化发展平台——美团大学,在山西打造实训基地,对省内餐饮、酒店等生活服务领域人才展开职业技能培训。通过产学研协同创新,持续向生活服务业输送优质数字化人才,助力山西生活服务业消费升级与品质提升。
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